Sur chaque autel, il y avait ou il y a encore, une pierre d’autel, petite pierre sacrée sur laquelle le prêtre offre le Saint Sacrifice de la messe. Certaines de ces pierres, en ardoise, n’ont aucun caractère particulier car elles ne présentent que le dessin de cinq croix parfaitement conservées.

Trois d’entre elles méritent cependant un détour. L’une qui n’a pas été retrouvée, porte le nom de Ayrault qui fut curé de Jaulnais de 1813 à 1827.

Quant aux deux autres on peut lire LORIN 1640 et sur l’autre :

       PH. CL.
PA. DE. PLE.
VVILLE

Ce qui signifie Philippe Clébat, paroisse de Pleuville ; Philippe Clébat ayant été curé de cette commune de 1643 à 1669. (Pourquoi une pierre d’autel au nom de ce curé en l’église de Jaulnay ? Mystère).